Dimitris Dimitriadis

Πατάτα, φάβα, πιπεριά Φλωρίνης, σαλάμι Δράμας

Ντομάτα, ρίγανη, κρέμα λιαστής ντομάτας

Namelaka σουμάδας, βερίκοκο, καραμελωμένο crumble λεμονιού, λεπτό μπισκ

Χταπόδι, γαρίδα, φάβα Φενεού, chutney κάπαρης

Πουρές καρότο με κύμινο, φινόκιο γιαχνί, κρούστα ψωμιού με ελιά,

Μύδια, μυρωδικά, ντομάτα confit

Gallery